Citron BIO

Ref : CITRHE1B

Citrus limon

Citron BIO

Citrus limon

Huile essentielle

2,91 € HT

Notre huile essentielle de citron BIO est prisée en aromathérapie, cosmétique et arôme alimentaire. Récolte et distillation en Italie. Qualité et origine garanties.

En stock

Description

L'huile essentielle de citron a de nombreuses vertus et c'est un extrait naturel prisé pour de nombreux usages: parfumerie, cosmétique, arôme naturel, aromathérapie, vétérinaire, produits ménagers ou encore agriculture et jardinage.

Comme la plupart des agrumes (famille des Citrus), l'huile essentielle de citron jaune, de nom botanique Citrus limon, provient du zeste et est extraite mécaniquement, contrairement aux autres huiles essentielles qui sont obtenues par distillation. Il est donc recommandé de privilégier un fruit issu d'une agriculture bio ou raisonnée, en particulier pour un usage alimentaire, pour limiter les risques liés à la possible présence de composés non désirés voire dangereux, car l'huile essentielle est une forme d'extrait naturel très concentré, et dans le cas de zestes, peut aussi concentrer les éventuels produits de traitement, notamment pesticides. Tous nos produits vendus en usage Arôme et grade alimentaire sont contrôlés à ce niveau, qu'ils soient Bio ou pas, afin d'assurer le respect des réglementations applicables, en particulier en termes de sécurité alimentaire.

Certifications: BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01
Composition: 100% Pure, naturelle et intégrale.
Label Landema: Issu de nos filières
Notes olfactives: frais hespéridé zesté
Partie de la plante: Zeste
Pays de fabrication: ITALIE
Pays de récolte: ITALIE

Qualité et origine garantie: Botaniquement et biochimiquement identifiée, certificat d’analyse fourni avec chaque produit acheté
Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France

Production

Culture

Le citronnier serait un très ancien hybride du cédratier et du bigaradier, originaire d’Asie. Il est cultivé pour son fruit, le citron, dans les régions méditerrannéennes et subtropicales. Son huile essentielle est obtenue par expression à froid de la partie externe de l'écorce du fruit, comme pour la plupart des agrumes.

Fabrication

Landema propose son huile essentielle de citron bio en se fournissant auprès d'un producteur d'huiles essentielles italien. C'est un coproduit de l'industrie agroalimentaire des jus et des sirops de citron. L'huile essentielle est obtenue en grattant et pressant les zestes. Les bonnes pratiques de l'alimentaire sont respectée tout au long de la chaine. Des contrôles sont effectués dans nos laboratoires en France pour garantir la qualité et le grade alimentaire.

Calendrier des récoltes :

Application

Principaux domaines d’applications :

Aromathérapie - Parapharmacie Cosmétique Arôme - Alimentaire Maison - Ménager Parfumerie Spa - Bien-être Vétérinaire Agriculture - Jardinage

Cosmétique

Arôme naturel

Aromathérapie :

Technique et règlementaire

Certifications par des organismes de contrôle accrédités :

Certification BIO.pdf

Documents techniques et réglementaires :

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Informations détaillées :

Catégorie d'usage pour les particuliers :	Arôme
Composition :	100% Pure, naturelle et intégrale.
Données Transport Matière Dangereuse :	3/III/1197
Désignation commerciale :	Citron Huile essentielle Italie BIO
Famille de produit :	CITRON
INCI Cosing :	100% CITRUS LIMON PEEL OIL
Nom Botanique :	Citrus limon (L.) Burman f.
N° CAS EINECS :	84929-31-7
N° CAS TSCA :	8008-56-8
N° CE :	284-515-8
N° COE :	139a
N° FDA :	182.20
N° FEMA GRAS :	2625
Partie de la plante :	Zeste
Pays de fabrication :	ITALIE
Pays de récolte :	ITALIE
Point Eclair :	53
Référence interne :	B290
Type d'extrait :	Huile essentielle
Vente réglementée :	Non

Mentions de danger :

H411

Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.

H317

Peut provoquer une allergie cutanée.

H315

Provoque une irritation cutanée.

H304

Peut être mortel en cas d'ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires.

H226

Liquide et vapeurs inflammables.

Conseils d’utilisation

Mode d'emploi :

Pour une utilisation en arôme, diluer préalablement dans la matière grasse de la recette. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser pour les enfants de moins de 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des antécédents de troubles épileptiques ou convulsifs ainsi que chez les personnes allergiques aux huiles essentielles et extraits de plantes.

Utilisation en arôme :

Non soluble dans l'eau.
Diluer dans la matière grasse de la préparation, ou sur une base alcoolique (rhum par exemple), ou dans un sirop.

Il n'y a pas de limitation règlementaire d'un point de vue toxicologique.

D'un point de vue pratique, le dosage sera de l'ordre de 8 à 10 gouttes pour remplacer un zeste de citron entier. Pour une préparation bien parfumée, cela peut être 20 gouttes par kilo. A ajuster suivant les goûts.

Pour une crème patissière ou flan, on sera plutôt de l'ordre de 2 à 6 gouttes par litre.

Il est aussi possible de l'utiliser dans des plats cuisinés ou des sauces, notamment poisson ou fruits de mers. Soyez créatifs et n'hésitez pas à tester aussi d'autres huiles essentielles pour des saveurs originales !

L'huile essentielle de citron ne contient pas d'allergène alimentaire listé, mais il est riche en limonène qui est un allergisant cosmétique, donc à manipuler avec précaution. En principe en dosage alimentaire les risques d'interactions médicamenteuses ou de réactions sont faibles, mais il reste prudent de prévenir les personnes sensibles ou allergiques, surtout si les doses sont "corsées".

Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation