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Agriculture - Jardinage
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Tonka 30% sur éthanol BIO
Absolue
Ref : TONKAB1B
Stock insuffisant
En stock
Description
Découvrez notre Absolue Tonka directement issue de notre filière durable et garantie par notre qualité responsable.
- Certifications: BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01
- Composition: 100% Pure et naturelle.
- Label Landema: Extrait dans nos distilleries
- Notes olfactives: boisé gourmand miellé praliné
- Partie de la plante: Graine
- Pays de fabrication: FRANCE
- Pays de récolte: VENEZUELA
- Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France
Production
Culture
Le Dipteryx odorata, poussant à l'état sauvage dans les bassins de l'Amazone et de l'Orénoque, est un arbre d'Amérique du Sud dont l'amande contenue dans les fruits s'apelle la fève de Tonka. Les fruits, arrivant à mâturité en hiver, commencent à tomber et sont cueillis de février à avril dans la forêt. Il faut ensuite casser les fruits avec un outil en pierre afin de récolter les fèves, dont la peau est de couleur brune et la chair ivoire. La fève tonka est utilisée, depuis quelques années, comme arôme dans l'alimentation et peut être directement râpée sur des desserts ou macérée dans des sauces ou des crèmes sucrées.
Fabrication
Originaires du Vénézuéla, les fèves biologiques sont mises à sécher pendant quelques semaines avant d'être extraites par Biolandes en France.
Calendrier des récoltes :
- jan
- fev
- mar
- avr
- mai
- jui
- jul
- aou
- sep
- oct
- nov
- dec
Application
Principaux domaines d’applications :
Parfumerie Arôme - Alimentaire
Parfumerie
Arôme naturel
Technique et règlementaire
Certifications par des organismes de contrôle accrédités :
Documents techniques et réglementaires :
Pour télécharger les documents, veuillez vous connecter
Aucun document trouvé
Informations détaillées :
| Catégorie d'usage pour les particuliers : | Arôme |
| Composition : | 100% Pure et naturelle. |
| Données Transport Matière Dangereuse : | 3/II/1993 |
| Désignation commerciale : | Tonka 30% sur éthanol Absolue Vénézuela BIO |
| Famille de produit : | TONKA |
| INCI Cosing : | 70% ALCOHOL / 30% DIPTERYX ODORATA BEAN EXTRACT |
| Nom Botanique : | Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. |
| N° CAS EINECS : | 90028-06-1 / 64-17-5 |
| N° CAS TSCA : | 8024-04-2 / 64-17-5 |
| N° CE : | 289-793-4 / 200-578-6 |
| N° COE : | 178/- |
| N° FDA : | -/- |
| N° FEMA GRAS : | -/2419 |
| Partie de la plante : | Graine |
| Pays de fabrication : | FRANCE |
| Pays de récolte : | VENEZUELA |
| Point Eclair : | 21 |
| Référence interne : | B2970 |
| Type d'extrait : | Absolue |
| UFI : | A200-R0RU-R00H-TVWP |
| Vente réglementée : | Oui - ALCOOL |
Mentions de danger :
H319
Provoque une sévère irritation des yeux.
H317
Peut provoquer une allergie cutanée.
H302
Nocif en cas d'ingestion.
H225
Liquide et vapeurs très inflammables.
Conseils d’utilisation
Mode d'emploi :
Pour une utilisation en arôme, diluer préalablement l'huile essentielle dans la matière grasse de la recette (20 gouttes maximum / kg de préparation alimentaire). Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser pour les enfants de moins de 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des antécédents de troubles épileptiques ou convulsifs ainsi que chez les personnes allergiques aux huiles essentielles et extraits de plantes.
Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation
Description
Découvrez notre Absolue Tonka directement issue de notre filière durable et garantie par notre qualité responsable.
- Certifications: BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01
- Composition: 100% Pure et naturelle.
- Label Landema: Extrait dans nos distilleries
- Notes olfactives: boisé gourmand miellé praliné
- Partie de la plante: Graine
- Pays de fabrication: FRANCE
- Pays de récolte: VENEZUELA
- Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France
Production
Culture
Le Dipteryx odorata, poussant à l'état sauvage dans les bassins de l'Amazone et de l'Orénoque, est un arbre d'Amérique du Sud dont l'amande contenue dans les fruits s'apelle la fève de Tonka. Les fruits, arrivant à mâturité en hiver, commencent à tomber et sont cueillis de février à avril dans la forêt. Il faut ensuite casser les fruits avec un outil en pierre afin de récolter les fèves, dont la peau est de couleur brune et la chair ivoire. La fève tonka est utilisée, depuis quelques années, comme arôme dans l'alimentation et peut être directement râpée sur des desserts ou macérée dans des sauces ou des crèmes sucrées.
Fabrication
Originaires du Vénézuéla, les fèves biologiques sont mises à sécher pendant quelques semaines avant d'être extraites par Biolandes en France.
Calendrier des récoltes :
- jan
- fev
- mar
- avr
- mai
- jui
- jul
- aou
- sep
- oct
- nov
- dec
Application
Principaux domaines d’applications :
Parfumerie Arôme - Alimentaire
Parfumerie
Arôme naturel
Technique et règlementaire
Certifications par des organismes de contrôle accrédités :
Documents techniques et réglementaires :
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Informations détaillées :
| Catégorie d'usage pour les particuliers : | Arôme |
| Composition : | 100% Pure et naturelle. |
| Données Transport Matière Dangereuse : | 3/II/1993 |
| Désignation commerciale : | Tonka 30% sur éthanol Absolue Vénézuela BIO |
| Famille de produit : | TONKA |
| INCI Cosing : | 70% ALCOHOL / 30% DIPTERYX ODORATA BEAN EXTRACT |
| Nom Botanique : | Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. |
| N° CAS EINECS : | 90028-06-1 / 64-17-5 |
| N° CAS TSCA : | 8024-04-2 / 64-17-5 |
| N° CE : | 289-793-4 / 200-578-6 |
| N° COE : | 178/- |
| N° FDA : | -/- |
| N° FEMA GRAS : | -/2419 |
| Partie de la plante : | Graine |
| Pays de fabrication : | FRANCE |
| Pays de récolte : | VENEZUELA |
| Point Eclair : | 21 |
| Référence interne : | B2970 |
| Type d'extrait : | Absolue |
| UFI : | A200-R0RU-R00H-TVWP |
| Vente réglementée : | Oui - ALCOOL |
Mentions de danger :
H319
Provoque une sévère irritation des yeux.
H317
Peut provoquer une allergie cutanée.
H302
Nocif en cas d'ingestion.
H225
Liquide et vapeurs très inflammables.
Conseils d’utilisation
Mode d'emploi :
Pour une utilisation en arôme, diluer préalablement l'huile essentielle dans la matière grasse de la recette (20 gouttes maximum / kg de préparation alimentaire). Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser pour les enfants de moins de 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des antécédents de troubles épileptiques ou convulsifs ainsi que chez les personnes allergiques aux huiles essentielles et extraits de plantes.
Consulter nos guides: modes de stockage et de conservation et précautions d’utilisation
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